Описание
Программа профессионального обучения «Оператор прачечной самообслуживания»
Цель программы
Подготовить квалифицированных операторов прачечной самообслуживания, обладающих необходимыми знаниями, умениями и навыками для качественного и безопасного обслуживания клиентов, эксплуатации прачечного оборудования и поддержания санитарного порядка на рабочем месте.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с устройством, принципом работы и правилами эксплуатации оборудования прачечной самообслуживания (стиральные и сушильные машины, гладильные прессы и др.).
2. Сформировать навыки приема, сортировки, обработки и выдачи белья клиентов.
3. Обучить правилам техники безопасности и охраны труда при работе с прачечным оборудованием и химическими средствами.
4. Развить умения консультирования клиентов по вопросам использования оборудования и выбора режимов стирки/сушки.
5. Освоить процедуры ведения документации (учет клиентов, заказов, расходных материалов).
6. Сформировать навыки поддержания чистоты и порядка в помещении прачечной.
7. Ознакомить с основами обслуживания клиентов и разрешения конфликтных ситуаций.
Знания, которые получит обучающийся
— Устройство и принцип работы оборудования прачечной самообслуживания (стиральные и сушильные машины, гладильные прессы, парогенераторы и др.).
— Правила эксплуатации и технического обслуживания прачечного оборудования.
— Виды тканей и особенности их обработки (режимы стирки, температуры, отжимы).
— Ассортимент и правила применения моющих и дезинфицирующих средств, их совместимость с разными типами тканей.
— Нормы расхода воды, электроэнергии и моющих средств.
— Правила техники безопасности и охраны труда при работе с электрооборудованием и химическими веществами.
— Санитарные нормы и требования к содержанию прачечных помещений.
— Основы клиентского сервиса: правила общения с клиентами, разрешения конфликтных ситуаций.
— Порядок ведения учетной документации (журналы приема/выдачи белья, учет расходных материалов).
— Алгоритмы действий в нештатных ситуациях (поломка оборудования, протечки, отключение электроэнергии).